РЕСТОРАН ЛАБЗИН · ПАВЛОВСКИЙ ПОСАД

Название ресторана неотъемлемо связано с историей города. Иван Лабзин ещё в 1795 году заложил основу для создания той самой платочной мануфактуры его правнуком.  Павлово Посадские платки сегодня знамениты на весь мир.

История Павловского Посада неразрывно связана с именем Якова Ивановича Лабзина — предпринимателя, превратившего небольшое семейное производство в легендарную мануфактуру мирового уровня. В 1849 году молодой Яков возглавил текстильное предприятие, основанное его прапрадедом ещё в 1795 году. Вместе с компаньоном Василием Грязновым он принял смелое решение запустить производство шерстяных набивных платков и шалей. Торговый дом «Яков Лабзин и Василий Грязнов», созданный в 1868 году, стремительно рос. Яков Иванович нанимал лучших художников, внедрял новые технологии, не экономил на качестве. К 1860-м годам на фабрике трудились полторы тысячи мастеров, годовой оборот достигал миллиона рублей. Расцвет мануфактуры датируется концом XIX века — 70-ми и 80-ми годами.

Изделия фабрики превратились в признак достатка и хорошего вкуса. Яков Иванович удостоился в 1881 году престижного статуса — стал официальным поставщиком при дворе Великой Княгини Александры Петровны. Его влияние в городе было настолько велико, что Павловский Посад в народе прозвали «Лабзинским посадом».

Открывая ресторан, мы взяли на себя ответсвенность соответствовать духу мастерства, заложенному более столетия назад. Это не просто кафе, в каждой детали ресторана Лабзин есть отсылка к этой истории. От узоров в интерьере до философии работы: делать все правильно, достойно и с душой.

Приходя к нам в ресторан, гости невольно задерживают взгляд на павлово-посадских платках, словно сквозь них слышатся голоса прошлого. А картины будто живые окна в другую эпоху наполняют пространство теплом и самобытностью.

Особое место среди них занимает полотно, написанное в далёком 1935 году Александром Ивановичем Дмитриевым, местным художником. На нем изображены труженики мануфактуры живые сцены из дней, когда рождались знаменитые павлово-посадские платки. Эта картина не просто украшение, она словно ключ к временам, когда мастерство и труд были частью быта. Сам Александр Иванович родился в небольшой деревне Корнево (ныне ул. Корневская), в семье зажиточных крестьян — Ивана Васильевича и Ольги Алексеевны. Его творчество — живая нить, вплетённая в полотно истории нашего края. И мы гордимся, что можем хранить эти ценности у себя.

Удивительно, как судьба переплела наши пути с семьей художника: один из наших сотрудников оказался супругом внучки Александра Ивановича. После встречи она предоставила нам эту и ещё несколько картин талантливого мастера. Эти живописные полотна — настоящие сокровища, рассказывающие о наследии и духе города.